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Brodi
Da Kataria Gastronomica offriamo una selezione di brodi gourmet preparati con ingredienti naturali e metodi tradizionali, capaci di garantire un sapore profondo e autentico. I nostri brodi sono pensati per chef, ristoranti e professionisti della ristorazione che cercano qualità, praticità e risultati costanti in ogni piatto.
Perfetti per arricchire risotti, paella, stufati, salse e ricette di alta cucina, i nostri brodi offrono una base equilibrata, ricca di gusto e facile da utilizzare. Disponibili in diversi formati e varietà, ti permettono di ottimizzare i tempi senza rinunciare al sapore casalingo.
Scopri la nostra gamma e porta le tue ricette a un livello superiore con brodi professionali.
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Carni
La nostra selezione di carni gourmet comprende tagli freschi o preparati di alta qualità, ideali per ristoranti, catering e negozi specializzati. Ogni pezzo garantisce gusto, succosità e consistenza eccezionali.
Collaboriamo con fornitori affidabili e applichiamo controlli rigorosi per garantire prodotti costanti e sicuri, permettendo di preparare ricette spagnole tradizionali o innovative con standard professionale gourmet.
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Conserve
Kataria Gastronómica propone una selezione di conserve gourmet spagnole, che spaziano da pesce e frutti di mare a verdure e specialità artigianali. Ogni prodotto conserva sapore, aroma e consistenza naturali degli ingredienti.
Perfette per ristoranti, tapas, catering o negozi gourmet, le nostre conserve offrono praticità senza rinunciare alla qualità, trasformando ogni piatto in una vera esperienza culinaria autentica.
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Embutido y Charcutería
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Impanati e Rivestiti
Da Kataria Gastronómica offriamo una selezione premium di prodotti impanati e ricoperti, progettati per cucine professionali che cercano qualità e sapore.
I nostri prodotti di punta includono le crocchette artigianali, preparate con ingredienti accuratamente selezionati per preservare il gusto autentico della cucina tradizionale spagnola.I nostri impanati e ricoperti offrono una consistenza croccante e un sapore delizioso, perfetti per ristoranti, catering e negozi gourmet. Proponiamo una varietà di ripieni, dai classici come prosciutto e pollo alle combinazioni innovative che sorprendono il palato.
Ogni prodotto è pensato per risparmiare tempo in cucina senza compromettere la qualità. Sono facili da cuocere, conservare e servire, garantendo coerenza e prestazioni in ogni preparazione. Con Kataria Gastronómica, servire crocchette e prodotti impanati di qualità gourmet è semplice e veloce.
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Piatti Pronti
La nostra gamma di piatti pronti gourmet unisce tradizione e innovazione, offrendo sapori autentici e qualità professionale. Ogni ricetta è preparata con ingredienti selezionati per garantire freschezza, gusto e consistenza ottimali.
Perfetti per ristoranti, catering e negozi gourmet, i nostri piatti permettono di risparmiare tempo in cucina mantenendo l’eccellenza. Includono ricette tradizionali spagnole e creazioni moderne adatte a qualsiasi menù.
Si distinguono per la loro facilità di preparazione, conservazione e presentazione, offrendo esperienze culinarie memorabili. Con Kataria Gastronómica, servire piatti pronti di alta qualità è semplice, efficiente e delizioso.
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Formaggi
La nostra selezione di formaggi gourmet spagnoli unisce tradizione e qualità. Offriamo varietà artigianali e marchi rinomati, realizzati con latte vaccino, ovino o caprino, che offrono sapori intensi e consistenze uniche.
Ideali per piatti di formaggi, tapas o ricette, i nostri formaggi sono perfetti per ristoranti, catering e negozi gourmet. Ogni prodotto garantisce autenticità, freschezza ed eccellenza, riflettendo la ricchezza della tradizione casearia spagnola.
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Salse
Queste salse sono perfette per accompagnare carni, pesce, tapas, piatti di riso, verdure o semplicemente da gustare con pane e antipasti. Ogni prodotto è realizzato con ingredienti naturali e tecniche tradizionali, mantenendo quel gusto casalingo che distingue la cucina spagnola.
Esplora la nostra gamma e scopri perché le salse spagnole sono indispensabili per chi cerca autenticità, carattere e un tocco unico in ogni piatto.
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Bebidas
Embutidos Arbizu
PATE DE CAMPAÑA AL BRANDY
Il Paté di Campagna al Brandy di Kataria Gastronomica unisce tradizione e raffinatezza. Realizzato con carni selezionate e arricchito da una nota di brandy, offre una consistenza cremosa e un sapore pieno e aromatico. Perfetto da spalmare su crostini, abbinare a formaggi o servire in antipasti gourmet. Una proposta ideale per chi ama i paté classici con...
3,80 €
La Cocina de Senen
Crocchette di Boletus e Scaglie di Patata
Le Crocchette di Boletus e Scaglie di Patata di Kataria Gastronomica sono un prodotto gourmet pronto da servire, realizzato con boletus selezionati e patate di alta qualità. Croccanti all’esterno e cremose all’interno, offrono un’esperienza tradizionale con un tocco di sofisticazione.
Ideali come antipasto, tapa o entrée, queste crocchette si adattano...
0,00 €
Don Bocarte
Pulpo al natural en su propio jugo 350g
Il Polpo al Naturale nel Suo Stesso Succo 350 g di Kataria Gastronomica offre una consistenza morbida e un gusto genuino. Cotto con cura per preservare tutti i suoi succhi naturali, mantiene un profilo aromatico marino delicato e autentico. Perfetto per insalate, tapas, piatti tradizionali o ricette gourmet. Una scelta pratica e di alta qualità per...
0,00 €
Embutidos Arbizu
CHORIZO A LA SIDRA
Il Chorizo alla Sidra Arbizu di Kataria Gastronomica è un piatto tradizionale spagnolo che unisce chorizo selezionato e sidra di alta qualità per un gusto autentico ed equilibrato. Cotto lentamente, il chorizo mantiene la sua succosità e sviluppa aromi profondi che arricchiscono ogni menu.
Ideale per ristoranti, bar e catering, il prodotto è confezionato...
7,47 €
Don Bocarte
Acciughe del Cantabrico in Olio Extra Vergine di Oliva 198 g
Le Acciughe del Cantabrico in Olio Extra Vergine di Oliva 198 g di Kataria Gastronomica si distinguono per il loro sapore intenso e la consistenza delicata. Ogni scatola contiene tra 24 e 26 filetti grandi selezionati con cura e conservati in olio extra vergine di oliva per garantire freschezza e qualità. Ideali per antipasti, tapas, insalate o per dare...
0,00 €
Don Bocarte
Tonno del Nord Cantabrico in Olio d’Oliva
Il Tonno del Nord Cantabrico in Olio d’Oliva 1650 g di Kataria Gastronómica offre filetti selezionati con sapore intenso e consistenza morbida. Conservato in olio d’oliva di alta qualità, mantiene tutta la freschezza e la delicatezza del tonno appena pescato. Perfetto per insalate, antipasti, piatti tradizionali o preparazioni gourmet. Una scelta premium...
0,00 €
Chovi
AliOli Choví
L’AliOli Choví Secchio 2 L di Kataria Gastronomica offre un sapore autentico mediterraneo e una consistenza cremosa. Il formato in secchio è perfetto per ristoranti, catering e cucine ad alto volume, garantendo praticità e qualità costante. Ottimo con carni, pesce, patate, panini e molte altre preparazioni. Una scelta pratica e gustosa per professionisti...
0,00 €
