Impanati e Rivestiti

Da Kataria Gastronómica offriamo una selezione premium di prodotti impanati e ricoperti, progettati per cucine professionali che cercano qualità e sapore.
I nostri prodotti di punta includono le crocchette artigianali, preparate con ingredienti accuratamente selezionati per preservare il gusto autentico della cucina tradizionale spagnola.

I nostri impanati e ricoperti offrono una consistenza croccante e un sapore delizioso, perfetti per ristoranti, catering e negozi gourmet. Proponiamo una varietà di ripieni, dai classici come prosciutto e pollo alle combinazioni innovative che sorprendono il palato.

Ogni prodotto è pensato per risparmiare tempo in cucina senza compromettere la qualità. Sono facili da cuocere, conservare e servire, garantendo coerenza e prestazioni in ogni preparazione. Con Kataria Gastronómica, servire crocchette e prodotti impanati di qualità gourmet è semplice e veloce.

Prodotti Impanati e Rivestiti Premium | Kataria Gastronómica

Filtri attivi

La Cocina de Senen Crocchette di Boletus e Scaglie di Patata
Le Crocchette di Boletus e Scaglie di Patata di Kataria Gastronomica sono un prodotto gourmet pronto da servire, realizzato con boletus selezionati e patate di alta qualità. Croccanti all’esterno e cremose all’interno, offrono un’esperienza tradizionale con un tocco di sofisticazione. Ideali come antipasto, tapa o entrée, queste crocchette si adattano...
La Cocina de Senen Crocchette di Prosciutto Ibérico e Pane Croccante
Le Crocchette di Prosciutto Ibérico e Pane Croccante di Kataria Gastronomica sono un prodotto gourmet pronto da servire, realizzato con prosciutto ibérico di alta qualità e pane croccante che aggiunge texture e sapore. Dorate e croccanti all’esterno, cremose all’interno, offrono un’esperienza tradizionale con un tocco gourmet. Ideali come antipasto, tapa...
La Cocina de Senen CROQUETAS BACALAO CON CEBOLLA CARAMELIZADA
Le Crocchette di Baccalà con Cipolla Caramellata di Kataria Gastronomica sono un prodotto gourmet pronto da servire, realizzato con baccalà di alta qualità e cipolla caramellata per aggiungere dolcezza e profondità al sapore. Croccanti all’esterno e cremose all’interno, offrono un’esperienza tradizionale con un tocco innovativo. Ideali come antipasto,...
La Cocina de Senen Crocchette di Pollo Ruspante
Le nostre Crocchette di Pollo Ruspante sono realizzate artigianalmente con pollo allevato all’aperto, selezionato per la sua qualità e il suo sapore autentico. La carne viene cotta lentamente per ottenere una consistenza tenera e succosa, poi unita a una besciamella morbida e vellutata preparata secondo la tradizione.Croccanti all’esterno e cremose...
La Cocina de Senen Crocchette al Tartufo
Le nostre Crocchette al Tartufo sono una vera prelibatezza, pensata per chi ama i sapori sofisticati ed eleganti. Preparate con una besciamella morbida e cremosa aromatizzata con tartufo di alta qualità, ogni crocchetta sprigiona un profumo profondo e inconfondibile.Il ripieno è setoso e ricco di note intense di tartufo, mentre l’esterno croccante offre...
La Cocina de Senen Crocchette al Formaggio Erborinato e Noci
Le nostre Crocchette al Formaggio Erborinato e Noci uniscono l’intensità aromatica del formaggio erborinato con la croccantezza naturale delle noci selezionate, creando un profilo gustativo ricco e raffinato. La besciamella artigianale esalta la cremosità del ripieno, offrendo una consistenza morbida e vellutata.Croccanti all’esterno e cremose...
La Cocina de Senen Crocchette al Parmigiano e Stracciatella di Pomodoro
Le nostre Crocchette al Parmigiano e Stracciatella di Pomodoro uniscono due ingredienti simbolo della tradizione italiana. Il Parmigiano dona un gusto intenso e aromatico, mentre la stracciatella di pomodoro aggiunge una cremosità fresca con una leggera nota acidula che bilancia perfettamente ogni morso. Preparato artigianalmente, il ripieno è morbido e...