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La plupart des produits vus
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Produits
Sous-catégories
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Bouillons
Chez Kataria Gastronomica, nous proposons une large sélection de bouillons gourmets, élaborés avec des ingrédients naturels et des méthodes traditionnelles afin d’offrir une saveur profonde et authentique. Nos bouillons sont conçus pour les chefs, restaurants et professionnels de la restauration qui recherchent qualité, régularité et praticité dans chaque préparation.
Idéals pour sublimer riz, paellas, ragoûts, sauces ou plats gastronomiques, nos bouillons offrent une base aromatique parfaite, équilibrée et riche en nuances. Disponibles en différents formats et variétés, ils permettent d’optimiser le temps en cuisine sans renoncer au goût fait maison.
Découvrez notre gamme et élevez vos recettes avec des bouillons de qualité professionnelle.
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Viandes
Notre sélection de viandes gourmet comprend des morceaux frais ou préparés de haute qualité, idéaux pour restaurants, traiteurs et magasins spécialisés. Chaque pièce garantit saveur, jutosité et texture exceptionnelles.
Nous travaillons avec des fournisseurs de confiance et appliquons des contrôles stricts pour assurer des produits constants et sûrs, permettant de préparer des recettes espagnoles traditionnelles ou innovantes avec un standard professionnel gourmet.
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Conserves
Kataria Gastronómica propose une sélection de conserves gourmet espagnoles, allant des poissons et fruits de mer aux légumes et spécialités artisanales. Chaque produit préserve saveur, arôme et texture naturels des ingrédients.
Parfaites pour la restauration, les tapas, le traiteur ou les magasins gourmet, nos conserves offrent commodité sans sacrifier la qualité, transformant chaque plat en une expérience culinaire authentique.
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Embutido y Charcutería
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Panés et Enrobés
Chez Kataria Gastronómica, nous proposons une sélection premium de produits panés et enrobés, conçus pour les cuisines professionnelles recherchant qualité et saveur. Nos produits phares incluent les croquettes artisanales, élaborées avec des ingrédients soigneusement sélectionnés pour préserver le goût authentique de la cuisine espagnole traditionnelle.
Nos panés et enrobés offrent une texture croustillante et un goût délicieux, parfaits pour la restauration, le traiteur et les magasins gourmet. Nous proposons une variété de garnitures, des classiques comme jambon et poulet aux combinaisons innovantes qui surprennent le palais.
Chaque produit est conçu pour gagner du temps en cuisine sans compromettre la qualité. Ils sont faciles à cuire, conserver et servir, garantissant consistance et performance à chaque préparation. Avec Kataria Gastronómica, servir des croquettes et produits panés de qualité gourmet est simple et rapide.
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Plats Préparés
Notre gamme de plats préparés gourmet allie tradition et innovation, offrant des saveurs authentiques et une qualité professionnelle. Chaque recette est élaborée avec des ingrédients sélectionnés pour garantir fraîcheur, goût et texture optimaux.
Parfaits pour les restaurants, traiteurs et magasins gourmet, nos plats permettent de gagner du temps en cuisine tout en maintenant l’excellence. Ils incluent des recettes espagnoles traditionnelles et des créations modernes adaptées à tout menu.
Ils se distinguent par leur facilité de préparation, conservation et présentation, offrant des expériences culinaires mémorables. Avec Kataria Gastronómica, proposer des plats préparés haut de gamme est simple, efficace et délicieux.
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Fromages
Notre sélection de fromages espagnols gourmet combine tradition et qualité. Nous proposons des variétés artisanales et de marques renommées, fabriquées à partir de lait de vache, brebis ou chèvre, offrant saveurs intenses et textures uniques.
Idéals pour plateaux de fromages, tapas ou recettes, nos fromages conviennent aux restaurants, traiteurs et magasins gourmet. Chaque produit garantit authenticité, fraîcheur et excellence, reflétant la richesse de la tradition fromagère espagnole.
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Sauces
Ces sauces sont idéales pour accompagner viandes, poissons, tapas, plats de riz, légumes ou simplement pour déguster avec du pain ou des apéritifs. Chaque produit est préparé avec des ingrédients naturels et des techniques traditionnelles, préservant ce goût maison typique de la cuisine espagnole.
Découvrez notre assortiment et laissez-vous séduire par des sauces espagnoles authentiques, pleines de caractère et parfaites pour donner une touche unique à chaque plat.
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Vins
Kataria Gastronómica propose une sélection soigneusement choisie de vins espagnols de haute qualité, incluant des appellations reconnues et des marques prestigieuses. Nos vins se distinguent par leur arôme, goût et caractère, parfaits pour accompagner tapas, plats gourmet ou célébrations.
Idéals pour restaurants, magasins gourmet ou distributeurs, nos vins offrent des expériences authentiques et exclusives, alliant tradition, qualité et élégance. Chaque bouteille reflète la richesse et la diversité du patrimoine vinicole espagnol, disponible pour une clientèle exigeante à travers le monde.
Embutidos Arbizu
PATE DE CAMPAÑA AL BRANDY
Le Pâté de Campagne au Brandy de Kataria Gastronomica allie savoir-faire traditionnel et élégance. Préparé avec des viandes soigneusement sélectionnées et relevé d’une note de brandy, il offre une texture douce et une saveur riche et aromatique. Parfait sur des toasts, avec des plateaux de fromages ou dans des entrées gastronomiques. Une option raffinée...
La Cocina de Senen
Croquettes aux Cèpes et Flocons de Pomme de Terre
Les Croquettes aux Cèpes et Flocons de Pomme de Terre de Kataria Gastronómica sont un produit gourmet prêt à servir, préparé avec des cèpes sélectionnés et des pommes de terre de haute qualité. Croustillantes à l’extérieur et crémeuses à l’intérieur, elles offrent une expérience traditionnelle avec une touche sophistiquée.
Idéales comme apéritif, tapas ou...
Rolland Galarreta
CLOS D’EN FERRAN – D.O.CA. PRIORAT
Clos d’en Ferran – D.O.Ca. Priorat de Kataria Gastronómica est un vin rouge haut de gamme provenant d’une des régions viticoles les plus prestigieuses d’Espagne. Sa complexité aromatique associe fruits mûrs, notes minérales et nuances subtiles de vieillissement, offrant une expérience sensorielle intense et raffinée.
Idéal pour accompagner viandes rouges,...
Don Bocarte
Pulpo al natural en su propio jugo 350g
Le Poulpe au Naturel dans son Propre Jus 350 g de Kataria Gastronomica se distingue par sa tendreté et son goût naturel. Cuit avec soin pour conserver tous ses jus, il offre une saveur marine délicate et authentique. Idéal pour salades, tapas, plats traditionnels ou créations gastronomiques. Une solution pratique et de haute qualité pour savourer un...
Embutidos Arbizu
CHORIZO A LA SIDRA
Le Chorizo à la Cidre Arbizu de Kataria Gastronómica est un plat traditionnel espagnol qui combine chorizo sélectionné et cidre de haute qualité pour obtenir une saveur riche et authentique. Cuit lentement, le chorizo conserve sa jutosité et développe des arômes profonds qui subliment tous les menus.
Idéal pour les restaurants, bars et services traiteurs,...
Don Bocarte
Anchois de Cantabrie à l’Huile d’Olive Vierge Extra 198 g
Les Anchois de Cantabrie à l’Huile d’Olive Vierge Extra 198 g de Kataria Gastronómica se distinguent par leur goût intense et leur texture délicate. Chaque boîte contient entre 24 et 26 filets grands soigneusement sélectionnés et conservés dans de l’huile d’olive vierge extra pour préserver fraîcheur et qualité. Idéales pour les apéritifs, tapas, salades...
Don Bocarte
Thon Blanc du Nord Cantabrique à l’Huile d’Olive
Le Thon Blanc du Nord Cantabrique à l’Huile d’Olive 1650 g de Kataria Gastronómica propose des filets sélectionnés avec soin, au goût intense et à la texture tendre. Conservé dans de l’huile d’olive de haute qualité, il préserve toute la fraîcheur et la douceur du thon fraîchement pêché. Idéal pour salades, tapas, plats traditionnels ou préparations...
Chovi
AliOli Choví
L’AliOli Choví Seau 2 L de Kataria Gastronomica offre une saveur méditerranéenne authentique et une texture onctueuse. Son format en seau est parfait pour la restauration et les cuisines à grand volume, garantissant praticité et constance. Idéal avec viandes, poissons, pommes de terre, sandwiches et bien d’autres plats. Une solution savoureuse et pratique...