Bouillons

Chez Kataria Gastronomica, nous proposons une large sélection de bouillons gourmets, élaborés avec des ingrédients naturels et des méthodes traditionnelles afin d’offrir une saveur profonde et authentique. Nos bouillons sont conçus pour les chefs, restaurants et professionnels de la restauration qui recherchent qualité, régularité et praticité dans chaque préparation.

Idéals pour sublimer riz, paellas, ragoûts, sauces ou plats gastronomiques, nos bouillons offrent une base aromatique parfaite, équilibrée et riche en nuances. Disponibles en différents formats et variétés, ils permettent d’optimiser le temps en cuisine sans renoncer au goût fait maison.

Découvrez notre gamme et élevez vos recettes avec des bouillons de qualité professionnelle.

Bouillons Gourmets | Kataria Gastronomica

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Bouillon de Fruits de Mer et Poissons de Roche avec Sofrito | Kataria Gastronomica hover-image
  • Neuf
El Paeller Bouillon de fruits de mer et poissons de roche avec sofrito
Notre Bouillon de Fruits de Mer et Poissons de Roche avec Sofrito est élaboré à partir de poissons de roche, fruits de mer sélectionnés et d’un sofrito traditionnel qui intensifie sa saveur. Le résultat : un bouillon riche, équilibré et profondément méditerranéen, idéal pour paellas, plats de riz, fideuàs et ragoûts de poisson. Préparé de manière...