Subcategorías

  • Caldos
    Caldos

    En Kataria Gastronómica ofrecemos una amplia selección de caldos gourmet elaborados con ingredientes naturales y procesos tradicionales que garantizan un sabor profundo y auténtico. Nuestros caldos están diseñados para cubrir las necesidades de chefs, restaurantes y profesionales de la hostelería que buscan calidad, comodidad y máxima consistencia en cada preparación.

    Ya sea para enriquecer arroces, paellas, guisos, salsas o platos de alta cocina, nuestros caldos proporcionan una base perfecta, equilibrada y llena de matices. Disponibles en diferentes formatos y variedades, permiten optimizar tiempos en cocina sin renunciar al sabor casero.

    Descubre nuestra gama y eleva tus recetas con caldos de calidad profesional.

  • Carnes
    Carnes

    Nuestra selección de carnes gourmet incluye cortes frescos o preparados de alta calidad, ideales para restaurantes, catering y tiendas especializadas. Cada pieza garantiza sabor, jugosidad y textura excepcionales.

    Trabajamos con proveedores de confianza y aplicamos controles estrictos para asegurar productos consistentes y seguros, permitiendo preparar recetas españolas tradicionales o innovadoras con un estándar profesional gourmet.

  • Conservas
    Conservas

    Kataria Gastronómica ofrece una selección de conservas gourmet españolas, que incluyen pescados, mariscos, verduras y especialidades artesanales. Cada producto conserva el sabor, aroma y textura natural de sus ingredientes.

    Perfectas para restauración, tapas, catering o tiendas gourmet, nuestras conservas ofrecen comodidad sin renunciar a la calidad, transformando cada plato en una auténtica experiencia culinaria.

  • Embutido y Charcutería
    Embutido y Charcutería
  • Empanados y Rebozados
    Empanados y Rebozados

    En Kataria Gastronómica, ofrecemos una selección premium de productos empanados y rebozados, diseñados para cocinas profesionales que buscan calidad y sabor.
    Nuestros productos estrella incluyen las croquetas artesanales, elaboradas con ingredientes cuidadosamente seleccionados para preservar el auténtico sabor de la cocina tradicional española.

    Nuestros empanados y rebozados ofrecen una textura crujiente y un sabor delicioso, perfectos para restauración, catering y tiendas gourmet. Ofrecemos una variedad de rellenos, desde clásicos como jamón y pollo hasta combinaciones innovadoras que sorprenden al paladar.

    Cada producto está diseñado para ahorrar tiempo en cocina sin comprometer la calidad. Son fáciles de cocinar, conservar y servir, garantizando consistencia y rendimiento en cada preparación. Con Kataria Gastronómica, servir croquetas y productos empanados de calidad gourmet es simple y rápido.

  • Platos preparados
    Platos preparados

    Nuestra gama de platos preparados gourmet combina tradición e innovación, ofreciendo sabores auténticos y calidad profesional. Cada receta se elabora con ingredientes seleccionados para garantizar frescura, sabor y textura óptimos.

    Perfectos para restaurantes, caterings y tiendas gourmet, nuestros platos permiten ahorrar tiempo en cocina sin renunciar a la excelencia. Incluyen recetas tradicionales españolas y creaciones modernas adaptadas a cualquier menú.

    Destacan por su facilidad de preparación, conservación y presentación, ofreciendo experiencias culinarias memorables. Con Kataria Gastronómica, servir platos preparados de alta gama es simple, eficiente y delicioso.

  • Quesos
    Quesos

    Nuestra selección de quesos gourmet españoles combina tradición y calidad. Ofrecemos variedades artesanales y de marcas reconocidas, elaboradas con leche de vaca, oveja o cabra, que ofrecen sabores intensos y texturas únicas.

    Ideales para tablas de quesos, tapas o recetas, nuestros quesos son perfectos para restaurantes, catering y tiendas gourmet. Cada producto garantiza autenticidad, frescura y excelencia, reflejando la riqueza de la tradición quesera española.

  • Salsas
    Salsas

    Nuestras salsas son perfectas para acompañar carnes, pescados, tapas, arroces, verduras o simplemente para disfrutar con pan o aperitivos. Cada producto está elaborado con ingredientes naturales y técnicas tradicionales, manteniendo ese sabor casero que define la cocina española.

    Explora nuestra variedad y descubre por qué las salsas españolas son un imprescindible para quienes buscan autenticidad, carácter y un toque único en cada plato.

  • Vinos
    Vinos

    Kataria Gastronómica ofrece una selección cuidadosamente elegida de vinos españoles de alta calidad, incluyendo denominaciones reconocidas y marcas prestigiosas. Nuestros vinos se distinguen por su aroma, sabor y carácter, perfectos para acompañar tapas, platos elaborados o celebraciones.

    Ideales para restaurantes, tiendas especializadas o distribuidores, nuestros vinos brindan experiencias auténticas y exclusivas, combinando tradición, calidad y elegancia. Cada botella refleja la riqueza y diversidad del patrimonio vinícola español, disponible para clientes exigentes en todo el mundo.

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Irache 1891 Blanco | Vino Blanco | Kataria Gastronómica
Irache IRACHE 1891 BLANCO
Irache 1891 Blanco es un vino elegante y fresco elaborado por Bodegas Irache, una de las bodegas con mayor tradición de Navarra. Este blanco destaca por su equilibrio y su expresión aromática, donde se combinan notas frutales, cítricas y ligeros matices florales que aportan vivacidad y frescura a cada sorbo.En boca es suave, ligero y muy agradable, con...
Preparado Paella de Pato y Setas | Kataria Gastronómica
  • Nuevo
El Paeller Paella de pato y setas
Lleva la experiencia de la alta cocina a tu hogar con nuestro Preparado de Paella de Pato y Setas. Seleccionamos cuidadosamente ingredientes frescos y de primera calidad para ofrecerte un sabor intenso y equilibrado. Ideal para ocasiones especiales o para sorprender a tu familia y amigos con un plato tradicional con un toque gourmet. Fácil de preparar y...
Irache 1891 Crianza | Vino Tinto | Kataria Gastronómica
Irache Irache 1891 Crianza
Irache 1891 Crianza es un vino tinto elaborado por Bodegas Irache, una bodega histórica de Navarra conocida por su tradición y calidad. Este crianza destaca por su equilibrio y complejidad, fruto de una cuidada maduración en barricas de roble que aporta notas tostadas, especiadas y un fondo balsámico muy agradable.En nariz ofrece aromas a frutos rojos...
R&G Iconic Rioja – D.O.Ca. Rioja Alavesa | Vino con Crianza en Madera
Rolland Galarreta R&G ICONIC RIOJA D.O.C.A. RIOJA (ALAVESA) - MADERA
R&G Iconic Rioja es la máxima expresión de la tradición vinícola de la D.O.Ca. Rioja Alavesa. Elaborado con uvas seleccionadas de viñedos de altitud, este vino destaca por su estructura equilibrada, su intensidad aromática y su crianza en madera, que aporta complejidad y profundidad. En nariz revela notas de frutos rojos maduros, especias suaves y...