Subcategorías

  • Caldos

    En Kataria Gastronómica ofrecemos una amplia selección de caldos gourmet elaborados con ingredientes naturales y procesos tradicionales que garantizan un sabor profundo y auténtico. Nuestros caldos están diseñados para cubrir las necesidades de chefs, restaurantes y profesionales de la hostelería que buscan calidad, comodidad y máxima consistencia en cada preparación.

    Ya sea para enriquecer arroces, paellas, guisos, salsas o platos de alta cocina, nuestros caldos proporcionan una base perfecta, equilibrada y llena de matices. Disponibles en diferentes formatos y variedades, permiten optimizar tiempos en cocina sin renunciar al sabor casero.

    Descubre nuestra gama y eleva tus recetas con caldos de calidad profesional.

  • Carnes

    Nuestra selección de carnes gourmet incluye cortes frescos o preparados de alta calidad, ideales para restaurantes, catering y tiendas especializadas. Cada pieza garantiza sabor, jugosidad y textura excepcionales.

    Trabajamos con proveedores de confianza y aplicamos controles estrictos para asegurar productos consistentes y seguros, permitiendo preparar recetas españolas tradicionales o innovadoras con un estándar profesional gourmet.

  • Conservas

    Kataria Gastronómica ofrece una selección de conservas gourmet españolas, que incluyen pescados, mariscos, verduras y especialidades artesanales. Cada producto conserva el sabor, aroma y textura natural de sus ingredientes.

    Perfectas para restauración, tapas, catering o tiendas gourmet, nuestras conservas ofrecen comodidad sin renunciar a la calidad, transformando cada plato en una auténtica experiencia culinaria.

  • Embutido y Charcutería
  • Empanados y Rebozados

    En Kataria Gastronómica, ofrecemos una selección premium de productos empanados y rebozados, diseñados para cocinas profesionales que buscan calidad y sabor.
    Nuestros productos estrella incluyen las croquetas artesanales, elaboradas con ingredientes cuidadosamente seleccionados para preservar el auténtico sabor de la cocina tradicional española.

    Nuestros empanados y rebozados ofrecen una textura crujiente y un sabor delicioso, perfectos para restauración, catering y tiendas gourmet. Ofrecemos una variedad de rellenos, desde clásicos como jamón y pollo hasta combinaciones innovadoras que sorprenden al paladar.

    Cada producto está diseñado para ahorrar tiempo en cocina sin comprometer la calidad. Son fáciles de cocinar, conservar y servir, garantizando consistencia y rendimiento en cada preparación. Con Kataria Gastronómica, servir croquetas y productos empanados de calidad gourmet es simple y rápido.

  • Platos preparados

    Nuestra gama de platos preparados gourmet combina tradición e innovación, ofreciendo sabores auténticos y calidad profesional. Cada receta se elabora con ingredientes seleccionados para garantizar frescura, sabor y textura óptimos.

    Perfectos para restaurantes, caterings y tiendas gourmet, nuestros platos permiten ahorrar tiempo en cocina sin renunciar a la excelencia. Incluyen recetas tradicionales españolas y creaciones modernas adaptadas a cualquier menú.

    Destacan por su facilidad de preparación, conservación y presentación, ofreciendo experiencias culinarias memorables. Con Kataria Gastronómica, servir platos preparados de alta gama es simple, eficiente y delicioso.

  • Quesos

    Nuestra selección de quesos gourmet españoles combina tradición y calidad. Ofrecemos variedades artesanales y de marcas reconocidas, elaboradas con leche de vaca, oveja o cabra, que ofrecen sabores intensos y texturas únicas.

    Ideales para tablas de quesos, tapas o recetas, nuestros quesos son perfectos para restaurantes, catering y tiendas gourmet. Cada producto garantiza autenticidad, frescura y excelencia, reflejando la riqueza de la tradición quesera española.

  • Salsas

    Nuestras salsas son perfectas para acompañar carnes, pescados, tapas, arroces, verduras o simplemente para disfrutar con pan o aperitivos. Cada producto está elaborado con ingredientes naturales y técnicas tradicionales, manteniendo ese sabor casero que define la cocina española.

    Explora nuestra variedad y descubre por qué las salsas españolas son un imprescindible para quienes buscan autenticidad, carácter y un toque único en cada plato.

  • Vinos

    Kataria Gastronómica ofrece una selección cuidadosamente elegida de vinos españoles de alta calidad, incluyendo denominaciones reconocidas y marcas prestigiosas. Nuestros vinos se distinguen por su aroma, sabor y carácter, perfectos para acompañar tapas, platos elaborados o celebraciones.

    Ideales para restaurantes, tiendas especializadas o distribuidores, nuestros vinos brindan experiencias auténticas y exclusivas, combinando tradición, calidad y elegancia. Cada botella refleja la riqueza y diversidad del patrimonio vinícola español, disponible para clientes exigentes en todo el mundo.

Filtros activos

Embutidos Arbizu CARRILLERAS AL VINO TINTO
Las Carrilleras al Vino Tinto Arbizu de Kataria Gastronómica combinan tradición y sabor en un plato listo para consumir. Elaboradas con carrilleras seleccionadas y cocinadas lentamente en vino tinto, ofrecen una textura tierna y un sabor intenso que refleja la auténtica cocina casera española. Ideal para restaurantes, bares y servicios de catering, el...
Embutidos Arbizu CHORIZO FRESCO 180 GR
En Kataria Gastronómica seleccionamos productos que destacan por su calidad y sabor, y nuestro Chorizo Fresco 180 g es un ejemplo perfecto. Elaborado con carne cuidadosamente escogida y un equilibrio ideal de especias tradicionales, ofrece una textura jugosa y un aroma característico que realza cualquier preparación. Ideal para parrillas, tapas, guisos o...
Embutidos Arbizu CALLOS CON SALSA DE TOMATE
Los Callos con Salsa de Tomate Arbizu de Kataria Gastronómica combinan tradición y calidad en un plato listo para consumir. Elaborados con ingredientes seleccionados, ofrecen una textura suave y un sabor profundo, característico de la cocina casera española. Perfectos para restaurantes, bares, catering y hostelería en general, los callos se presentan en...
Embutidos Arbizu Codillo Cocinado
El Codillo Cocinado de Kataria Gastronómica es un plato tradicional español listo para consumir, elaborado con codillo seleccionado y cocinado lentamente para garantizar ternura y jugosidad. Su sabor auténtico y su textura suave lo convierten en una opción ideal para menús de hostelería y restauración. Perfecto para acompañar con guarniciones...
La Cocina de Senen Croquetas Jamón Ibérico y Pan Crujiente
Las Croquetas Jamón Ibérico y Pan Crujiente de Kataria Gastronómica son un producto gourmet listo para servir, elaboradas con jamón ibérico de primera calidad y pan crujiente que aporta textura y sabor. Doradas y crujientes por fuera, cremosas por dentro, ofrecen una experiencia tradicional con un toque gourmet. Ideales como aperitivo, tapa o entrada,...
Chovi Salsa Brava
La Salsa Brava Choví en formato de 256 g es la opción perfecta para profesionales de la hostelería que buscan un sabor auténtico, equilibrado y con el toque picante tradicional. Elaborada con ingredientes seleccionados y siguiendo la receta clásica de Choví, esta salsa aporta una textura cremosa y un picor moderado que realza cualquier plato sin...
La Cocina de Senen Croquetas de Bacalao con cebolla caramelizada
Las Croquetas de Bacalao con Cebolla Caramelizada de Kataria Gastronómica son un producto gourmet listo para servir, elaborado con bacalao de calidad y cebolla caramelizada que aporta dulzura y profundidad al sabor. Cocidas y crujientes por fuera, suaves y cremosas por dentro, ofrecen una experiencia tradicional con un toque innovador. Ideales como...
Chovi Salsa Barbacoa
La Salsa Barbacoa Choví en botella de 300 g es una aliada imprescindible para cualquier cocina profesional que busque aportar a sus platos el característico sabor ahumado de la auténtica barbacoa americana. Su equilibrio entre dulzor, notas ahumadas y un ligero toque especiado la convierte en una salsa versátil y muy apreciada por chefs y amantes de la...
Los Vazquez Queso Curado Mezcla Retoño
El Queso Curado Mezcla Retoño de Kátaria Gastronómica combina lo mejor de varias leches cuidadosamente seleccionadas para ofrecer un sabor intenso y equilibrado. Su curación prolongada le proporciona una textura firme y un aroma característico, perfecto para degustar solo, acompañado de pan, frutos secos o en recetas gourmet. Cada pieza refleja la...