Liste des produits de la marque La Cocina de Senen
La Cuisine de Senén propose une gamme de produits espagnols prêts à cuisiner, élaborés par le chef Senén González. Alliant tradition et innovation, chaque produit —tortillas de patate, croquettes, pintxos ou préparations végétales— est conçu avec ingrédients naturels, de qualité supérieure et prêt à offrir une expérience culinaire authentique.
Idéale pour les restaurants, traiteurs et magasins spécialisés, cette collection permet de servir rapidement des plats savoureux, alliant goût, praticité et présentation professionnelle, tout en conservant l’authenticité de la gastronomie espagnole.
La Cocina de Senen
Croquettes aux Cèpes et Flocons de Pomme de Terre
Les Croquettes aux Cèpes et Flocons de Pomme de Terre de Kataria Gastronómica sont un produit gourmet prêt à servir, préparé avec des cèpes sélectionnés et des pommes de terre de haute qualité. Croustillantes à l’extérieur et crémeuses à l’intérieur, elles offrent une expérience traditionnelle avec une touche sophistiquée.
Idéales comme apéritif, tapas ou...
La Cocina de Senen
Croquettes Jambon Ibérique et Pain Croquant
Les Croquettes Jambon Ibérique et Pain Croquant de Kataria Gastronómica sont un produit gourmet prêt à servir, préparé avec du jambon ibérique de première qualité et du pain croquant qui apporte texture et saveur. Dorées et croustillantes à l’extérieur, crémeuses à l’intérieur, elles offrent une expérience traditionnelle avec une touche gourmet.
Idéales...
La Cocina de Senen
Croquettes de Morue
Les Croquettes de Morue avec Oignon Caramélisé de Kataria Gastronómica sont un produit gourmet prêt à servir, préparé avec de la morue de qualité et de l’oignon caramélisé qui apporte douceur et profondeur de saveur. Croustillantes à l’extérieur et crémeuses à l’intérieur, elles offrent une expérience traditionnelle avec une touche innovante.
Idéales...
La Cocina de Senen
Croquettes au Poulet Fermier
Nos Croquettes au Poulet Fermier sont préparées de manière artisanale avec du poulet élevé en plein air, soigneusement sélectionné pour sa qualité et son goût authentique. La viande est cuite lentement pour obtenir une texture tendre et juteuse, puis mélangée à une béchamel douce et onctueuse élaborée selon la tradition.Dorées et croustillantes à...
La Cocina de Senen
Croquettes à la Truffe
Nos Croquettes à la Truffe sont une véritable délicatesse, créée pour ceux qui apprécient les saveurs sophistiquées et élégantes. Préparées avec une béchamel lisse et crémeuse parfumée à la truffe de haute qualité, elles dégagent un arôme profond et inimitable.L’intérieur est soyeux, riche en notes intenses de truffe, tandis que l’extérieur croustillant...
La Cocina de Senen
Croquettes au Fromage Bleu et Noix
Nos Croquettes au Fromage Bleu et Noix offrent une alliance raffinée entre l’intensité aromatique du fromage bleu et le croquant naturel de noix soigneusement sélectionnées. La béchamel artisanale apporte une onctuosité exceptionnelle, donnant un cœur fondant et délicat.Dorées et croustillantes à l’extérieur, elles révèlent à l’intérieur un mélange...
La Cocina de Senen
Croquettes au Parmesan et Stracciatella de Tomate
Nos Croquettes au Parmesan et Stracciatella de Tomate sont une création gastronomique qui marie deux ingrédients emblématiques de la cuisine italienne. Le Parmesan offre une saveur intense et parfumée, tandis que la stracciatella de tomate apporte une onctuosité fraîche et une légère acidité qui équilibre parfaitement chaque bouchée. Préparées...
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