La Cocina de Senén ofrece una gama de productos españoles listos para cocinar, desarrollados por el chef Senén González. Combinando tradición e innovación, cada producto —tortillas de patata, croquetas, pintxos o elaboraciones vegetales— está hecho con ingredientes naturales de alta calidad, ofreciendo una experiencia culinaria auténtica.
Ideal para restaurantes, catering y tiendas especializadas, esta colección permite servir platos deliciosos rápidamente, combinando sabor, practicidad y presentación profesional, manteniendo la esencia de la gastronomía española.
Las Croquetas Boletus y Escamas de Patata de Kataria Gastronómica son un producto gourmet listo para servir, elaboradas con boletus seleccionados y patata de alta calidad. Crujientes por fuera y cremosas por dentro, ofrecen una experiencia tradicional con un toque de sofisticación.
Ideales como aperitivo, tapa o entrada, estas croquetas se adaptan...
Las Croquetas Jamón Ibérico y Pan Crujiente de Kataria Gastronómica son un producto gourmet listo para servir, elaboradas con jamón ibérico de primera calidad y pan crujiente que aporta textura y sabor. Doradas y crujientes por fuera, cremosas por dentro, ofrecen una experiencia tradicional con un toque gourmet.
Ideales como aperitivo, tapa o entrada,...
Las Croquetas de Bacalao con Cebolla Caramelizada de Kataria Gastronómica son un producto gourmet listo para servir, elaborado con bacalao de calidad y cebolla caramelizada que aporta dulzura y profundidad al sabor. Cocidas y crujientes por fuera, suaves y cremosas por dentro, ofrecen una experiencia tradicional con un toque innovador.
Ideales como...
Nuestras Croquetas de Pollo Campero están elaboradas de manera artesanal con pollo de corral seleccionado, criado en libertad y con una alimentación natural, lo que garantiza un sabor más intenso y auténtico. La carne se cocina lentamente para conseguir una textura tierna y jugosa, que se mezcla con una bechamel suave y cremosa elaborada al estilo...
Nuestras Croquetas de Trufa son una auténtica delicatessen pensada para quienes disfrutan de sabores sofisticados y elegantes. Elaboradas con una bechamel suave y cremosa infusionada con trufa de alta calidad, cada croqueta desprende un aroma inconfundible y lleno de profundidad.El interior es sedoso, con notas intensas y persistentes de trufa, mientras...
Nuestras Croquetas de Queso Azul y Nueces ofrecen una mezcla sofisticada que combina la intensidad aromática del queso azul con el toque crujiente y natural de las nueces seleccionadas. La bechamel, elaborada de forma artesanal, potencia la cremosidad del interior, logrando una textura suave y envolvente.Cada croqueta presenta un contraste perfecto:...
Nuestras Croquetas de Parmesano y Stracciatella de Tomate son una creación gourmet que fusiona dos ingredientes emblemáticos de la cocina italiana. El Parmesano aporta un sabor intenso y aromático, mientras que la Stracciatella de tomate añade una cremosidad fresca y sutilmente ácida que equilibra cada bocado. La mezcla se elabora artesanalmente para...
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